Zwischen Himmel und Hummer

Leckeren Fisch und frische Meeresfrüchte genießen, mit den nackten Zehen im Sand. Über sich nichts als die leuchtenden Sterne am Firmament. Davon träumen wir alle mal. Wir stellen Ihnen zehn besondere Hotel Retreats weltweit vor, die eine phantastische Meeres-Küche offerieren und direkt am Wasser liegen.

 

 

Das White Pearl Resort, Ponta Maoli in Mosambik lädt zum Träumen und Schlemmen ein. Romantischer als hier lässt es sich kaum speisen, denn statt Gedudel aus dem Radio plätschert im Hintergrund nur sanft die Meeresbrandung an den Strand. Einen schöneren Soundtrack kann man sich kaum vorstellen.

 

 

Ein Dinner on Sea in Presidential Suite des Twelve Apostles Hotel & Spa in Kapstadt verzaubert die Gäste am Kap zutiefst. Die Speisekarte des Twelve Apostles offeriert modern interpretierte Kap-Küche ohne Chi-Chi und Verspieltheit. Stattdessen überzeugen Kochkunst und edles Ambiente mit einem tollen Blick auf den Atlantik. Die Kochkunst am Kap ist wirklich grandios.

 

 

Unvergessliche Dinner on the Beach erleben Reisende im Shangri La´s Villingili auf den Malediven. Mit den nackten Füßen im Sand lassen sich frische Köstlichkeiten aus dem Meer direkt am Strand genießen. Die Küche ist phantastische und begeistert Gourmets aus der ganzen Welt. Aber darf man das? Gourmet-Cuisine mit nackten Füßen genießen? Ja, man darf! Auf den Malediven gehört es sogar ausdrücklich zum lässigen Beach-Feelign dazu.

 

 

Die Southern Ocean Lodge auf Kagnaroo Island in Australien bietet alles, was man sich nur erträumen kann: deliziöse Dinner, schickes Interieur und ein himmlischer Ausblick Richtung Horizont. Die noble Lodge ist einzigartig und präsentiert in ihrem Restaurant fangfrischen Fisch und viele andere Köstlichkeiten.

 

 

Die Beach Villa auf Laucala Island (Fidschi) macht (Urlaubs-)Träume wahr! Laucala zählt zu den exklusivsten und teuersten Inseln der Erde. Ihre Küche ist hervorragend, der Weinkeller absolute Spitzenklasse. Die Strände der Privatinsel gehören den wenigen Gäste nahezu alleine, der lässige Luxus der Villen ist zum Verlieben. Outstanding!

 

 

Die Villa North Island auf der exklusiven Privatinsel North Island hält da locker mit. Die private Seychellen-Insel lockt prominente Gäste aus aller Welt an. Zuletzt soll hier Hollywoodstar George Clooney geflittert haben. Zuvor verbrachten hier schon Prinz William und seine Kate sowie Madeleine von Schweden und ihr frischangetrauter Ehemann Chris ihren Honeymoon. Der Weinkeller der Insel ist hervorragend ausgestattet und bietet die feinsten französischen und südafrikanischen Tropfen zu den exquisiten Dinnern auf der privaten Terrasse der Villa an.

 

 

Saffire Freycinet in Tasmanien liegt zwar am anderen Ende der Welt. Aber diese Reise sollte jeder Gourmet einmal antreten, der spektakuläre Architektur und einmalige Naturerlebnisse liebt. Die grandiose Küche wird durch den atemberaubenden Ausblick aus den Panoramafenstern des Saphire Freycinet noch verstärkt.

 

 

Das Six Senses Ninh van Bay in Vietnam macht Feinschmecker glücklich. Die vietnamesische Küche ist grandios, gut und absolut göttlich. Wahre Geschmacksexplosionen machen aus jedem Dinner ein lukullisches Abenteuer. Zudem zählt Vietnam momentan zu den aufregendsten und angesagtesten Reisezielen weltweit. Einmalig: die einsamen Strände, die sich kilometerweit an Vietnams Küsten entlangziehen.

 

 

Wunderbares Kapstadt! Das Tintswalo Atlantic präsentiert sich als stiller Star Südafrikas. Die Kap-Küche ist exzellent und wird in einer offenen Küche vor den Augen der Gäste frisch zubereitet und später an einer langen Holztafel in der edlen Lounge eingenommen. Der Aperitif wird zuvor auf der Terrasse des Tintswalo eingenommen. Der Blick von hier ist gigantisch: die Hout Bay glitzert still und geheimnisvoll in der Ferne.

 

 

Das herrliche Banyan Tree Vabbinfaru auf den Malediven lädt zum Abtauchen im unendlichen Blau des Indischen Ozeans ein. Meer, Muscheln Meeresfrüchte, Hummer und Himmel machen aus jedem Restaurantbesuch einen grandiosen Gourmet-Trip ins Reich der Sinne